Drodzy czytelnicy, postanowiłam się dzisiaj z wami podzielić przepisem, a raczej pomysłem na mistrzowskie śniadanie. Oczywiście nie jest jakoś wybitnie dietetyczne... Według najlepszych bałkańskich standardów, śniadanie ma być sycące i szybkie w wykonaniu. Zapraszam na moje danie w 5 min. Potrzebne nam będą:
* mleko (ciut)
* jajko
* masło
* pieczywo tostowe, sztuk 2
* pršut, czyli prosciutto (albo inna podobna szynka)
* coś do smaku, w moim przypadku pepperoni
Nic prostszego do zrobienia. Z tostów obcinamy skórki, ładnie maczamy tosty w jajku rozrobionym z mlekiem (posolić!!), a następnie zawijamy w pršut. Na rozgrzanej patelni roztapiamy masełko i wrzucamy nasze tosty. Najlepiej tą stroną tosta na patelnię, gdzie skończył się plaster szynki (żeby nam się nie rozpadło). Smażymy z każdej strony 2-3 minutki (aż złapie kolor) i tyle. Dokładamy tylko warzywo, najlepiej wspomnianą pepperoni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz